I SAPORI DEL MARE ABBINATI ALLE BIRRE
Ieri sera, il mare ha sposato la birra!
Ne è nato un evento dai sapori sorprendenti, grazie a cinque accostamenti originali.
É accaduto cosi che una BRLO (Berliner Weiss) abbia conosciuto la Tartare di Tonno Rosso con puntarelle e acciughe, e una BRUGS TARWEIBR (La Blanche de Bruges) si sia innamorata di un riso con patate e cozze 2.0… d’altronde come darle torto… il riso era favoloso!
Tra le birre anche una FLOOKE – Birrificio della Granda (Amber Lager), 3 FONTEINEN OUDE GEUZE (Lambic) e OFALLON (Smoke Porter), quest’ultimo abbinato al Tiramisù Espresso.
Vi aspettiamo al prossimo evento!
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