A ntonella, affiancata dallo chef Alessandro Lozza e dal manager di sala Vincenzo Pesola, ha sapientemente unito le anime di cucina e sala, esaltando la proposta culinaria con una selezione sempre piu’ ricca di vini e champagne rendendo l’esperienza alla Caprese unica a 360°.
Con la storia e l’anima di Bruno e l’entusiasmo e la lungimiranza di Antonella, La Caprese di Mozzo ha davanti a se’ un futuro ancora lungo e pieno di soddisfazioni.